村便り:2006-12-03(ソラマメとワイルド・ロケットの定植)
投稿日:2006-12-10(日)
(一週間前の村便りです ^^;)
12月に入った。畑も田んぼも冬支度が完了していない。畑は、目立つところでは、冬になり枯れてしまったニガウリとトマトがまだ片づけてない。全体的にいかにも「下農」(*)の畑といった風情である。
午前中、ニガウリを片づけた。自然畝で栽培したニガウリは、穴施肥をして定植し、追肥は発酵鶏糞を二度施しただけであったが、旺盛に生育したくさん実をつけてくれた。不施肥で定植し追肥でつなぐだけで十分収穫がある、と思われるような生育ぶりであった。来年はそのやり方を試してみるつもり。
午後はソラマメとワイルド・ロケットの定植。ソラマメは、一寸ソラマメと赤ソラマメの二種類をポット育苗したものである。植え穴を掘って定植して、その周りにぐるっと発酵鶏糞と牡蠣殻石灰をまいた。防寒のため、定植して裸地になった苗の周囲に、籾殻もまいた。一寸ソラマメは48株、赤ソラマメは38株を定植。収穫は来夏、五月終わりになる。
最後にワイルド・ロケットを定植。ロケット(ルッコラ)は最近知られるようになった。イタリア料理店でサラダに混ぜて出されたりする。ロケットは、秋に種蒔きすると春に薹立ちして枯れるが、ワイルド・ロケットは多年草。一度つくったことがあるが、春に薹を立たせたままにしておいたら、いつのまにか消えてしまった。今度は二度目の挑戦。
12月に入った。畑も田んぼも冬支度が完了していない。畑は、目立つところでは、冬になり枯れてしまったニガウリとトマトがまだ片づけてない。全体的にいかにも「下農」(*)の畑といった風情である。
(*)「上の農人は草のいまだ目に見えざるに中うち[中耕]し、芸[くさぎ]り、中の農人は見えて後芸る也。みえて後も芸らざるを下の農人とす。是土地の咎人なり。」(宮崎安貞『農業全書』)
午前中、ニガウリを片づけた。自然畝で栽培したニガウリは、穴施肥をして定植し、追肥は発酵鶏糞を二度施しただけであったが、旺盛に生育したくさん実をつけてくれた。不施肥で定植し追肥でつなぐだけで十分収穫がある、と思われるような生育ぶりであった。来年はそのやり方を試してみるつもり。
午後はソラマメとワイルド・ロケットの定植。ソラマメは、一寸ソラマメと赤ソラマメの二種類をポット育苗したものである。植え穴を掘って定植して、その周りにぐるっと発酵鶏糞と牡蠣殻石灰をまいた。防寒のため、定植して裸地になった苗の周囲に、籾殻もまいた。一寸ソラマメは48株、赤ソラマメは38株を定植。収穫は来夏、五月終わりになる。
最後にワイルド・ロケットを定植。ロケット(ルッコラ)は最近知られるようになった。イタリア料理店でサラダに混ぜて出されたりする。ロケットは、秋に種蒔きすると春に薹立ちして枯れるが、ワイルド・ロケットは多年草。一度つくったことがあるが、春に薹を立たせたままにしておいたら、いつのまにか消えてしまった。今度は二度目の挑戦。